Ingredientes:
2 filets de peixe (a gosto)
Sal
Pimenta do reino moida
Pão triturado
2 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de azeite de oliva
Orégano
Alecrim
Tomilho
Modo de preparo:
Tempere o peixe com o sal e a pimenta. Passe a mostarda nos filets.
Em uma tigela misture o pão triturado, o azeite e as ervas a gosto bem picadinhas. Passe os filets de peixe temperados na mistura de ervas e pão e
coloque-os em assadeira untada com manteiga e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido até o peixe estar assado e a crosta bem crocante.
Dica: Sirva com um bom vinho.
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